不獲取個人信息不能吃飯 掃碼點餐為啥不能簡單些

不獲取個人信息不能吃飯 掃碼點餐為啥不能簡單些
2021年03月12日 08:27 新浪財經綜合

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  原標題:掃碼點餐為啥不能簡單些

  來源:楚天都市報

  □楚天都市報極目新聞記者 周丹

  到餐廳進餐時,你是否曾被要求過自行掃碼點餐?而掃碼后,卻必須先關注餐廳公眾號,才能進行點菜操作。接下來,這個公眾號可能就會每天給你推送各種廣告。

  “為了減少打擾,我取消了關注,可下次去就餐點菜,還得再關注回來?!辈簧倬W友曾發出類似吐槽。

  不知從何時起,掃碼點餐似乎成了很多餐廳的標配。這種代替人工點餐、提升效率的新方式,出發點本是好的,但廣告泛濫、獲取個人信息等隱患,也隨之令人不快。

  市民大多希望點餐程序更簡單

  餐飲管理系統隨著科技進步逐漸智能化,掃碼點餐是否能完全取代人工,并討得消費者歡心?

  前日中午,在武昌徐東銷品茂,極目新聞記者進行了隨機采訪。

  市民徐女士是一名90后白領,她告訴記者,掃碼點餐可以接受,但要分具體場景。比如在趕時間、需要快速就餐或外帶時,她就會在手機小程序上提前點好餐,到店就能吃或帶走,很方便。不過,也有特別麻煩的時候。

  “有一次請幾個朋友一起聚餐,我負責點菜,結果那家餐廳必須先關注公眾號,同意后臺獲取我的個人信息,還要再注冊會員,收到短信驗證碼,等后臺審核無誤才能開始點餐?!毙炫空f,她覺得太麻煩,提出讓服務員人工點餐,但對方表示現在都已是自助點餐了,“感覺這種繁瑣的點餐方式,是把餐廳人工點餐的壓力轉嫁給了消費者?!?/p>

  80后市民張云鶴也有類似觀點。他覺得掃碼點餐確實能夠提高點餐效率,特別是在就餐高峰時期、服務員特別忙的時候,“以前遇到過喊服務員加菜,怎么都叫不來的情況?!钡F在可以自己掃碼,隨時可以加菜,更省事。不過,他更喜歡簡單的掃碼點餐方式,掃完就可以直接開始點餐,如果是必須先關注公眾號的情況,他也覺得有些不適。

  記者采訪時發現,中老年群體大多還是喜歡人工點餐的方式。

  “之前點餐關注過幾個餐廳的公眾號,天天給我發廣告信息,我又不知道怎么關掉,后來還是找兒子幫忙弄好的?!?0后市民劉達則說,后來他每次去餐廳,都堅持要人工點餐,服務員大多也答應了。

  接受采訪的市民們大多認為,掃碼點餐確實是社會進步的表現,但如果騷擾更少、點餐方式更直接,接受度會更高。

  掃碼點餐漸成中小餐廳普遍選擇

  前不久,有博主在微博上發起了名為“你為什么不愿意掃碼點餐”的投票。結果顯示,“要關注很多公眾號”的選項位居榜首,其次是“對老年/無手機群體不友好”。

  連日來,記者探訪了江城多家餐廳,發現在大型商業體內,掃碼點餐已是大部分中小餐廳的共同選擇。

  在漢街肯德基、麥當勞等快餐店,以及COCO、一點點等飲品店,在門店醒目位置,均擺放有掃碼點餐的告示牌。很多消費者進店后,不等服務員介紹,就開始輕車熟路地掃碼點餐,也有消費者前來取走之前已經通過手機下單的產品。

  在小川、赤牧等餐廳,服務員也提醒顧客掃碼點餐。記者掃碼后發現,關注公眾號后才能下單。記者提出要人工點餐后,服務員表示,現在大部分顧客都是自助掃碼點餐,這樣效率更高,上菜也快一些,“不過對于使用手機不太熟練的中老年人,我們也提供紙質菜單,或由服務員在旁協助點餐?!?/p>

  記者發現,部分餐廳要求先關注的公眾號,需要先默認獲取個人信息。大部分點擊“拒絕”后無法進入下一步,有的即使“拒絕”也能進行點餐。而在隨后的幾天內,記者多次收到這些公眾號推送的廣告或促銷信息。

  “掃碼點餐,一來是時代進步,二來能為餐廳減少人力成本,這也是不爭的事實?!辈惋嫎I內人士分析,人工點餐非常耗時,一位服務員在某一桌前花費幾分鐘,一個小時內就只能服務不到十桌的點餐,而往往一頓飯的就餐高峰,也只有一兩個小時,“如果消費者自行掃碼點餐,服務員的人數可以適當減少,他們也可以利用這些時間進行除點餐外的其它服務?!?/p>

  律師稱相關環節過度索取個人信息

  不過,在客單價較高的餐廳里,人工點餐仍是主流。

  昨日中午,在漢口武漢天地附近一家法式餐廳,記者看到,每當有顧客落座,服務員就會主動上前遞上菜單,待顧客確認菜品后,再在電子點菜器上進行輸入。

  “我們沒用過掃碼點餐,人工點餐可以為顧客介紹特色菜和口味等等,這些個性化服務,是掃碼點餐沒辦法替代的?!辈蛷d經理介紹,這也比較符合整個餐廳的高端定位,“我們認為效率固然重要,但顧客的消費體驗更重要?!?/p>

  通過網絡搜索,記者聯系上一家提供餐飲軟件運營服務的供應商,負責人王經理介紹,他們總部在廣州,但服務的企業遍布全國。

  王經理介紹,掃碼點餐本身其實可以很簡單,掃碼后是否需要關注公眾號、是否要讀取個人信息、是否給用戶推送廣告等,這些都可以由餐廳來自主設置?!叭绻紤]用戶方便和隱私,可以設置成掃碼后直接開始點餐,不需要任何其它步驟?!钡蠖鄶挡蛷d為了后續運營或增加用戶數量,都會設置關注公眾號等步驟。

  因關注公眾號之后可以取消關注,一些餐廳又在點餐程序中設置了注冊會員等程序,換一種方式獲取用戶的個人信息?!鞍惭b一套排隊、點餐、收銀等多功能的餐廳運營軟件,費用最低僅需兩三千元,日常維護費也相對較低,相較于人工成本而言,是相當劃算的?!蓖踅浝碚f,因此使用這類服務的餐廳也越來越多,甚至于一些街邊小館也開始運用了。

  湖北好律律師事務所陳亮律師表示,若餐廳可以在程序上設置不搜集個人信息、不獲取授權等,讓顧客直接點餐,那么獲取姓名、手機號或關注公眾號等環節,就相當于過度索取個人信息,畢竟點餐并不需要實名認證。若消費者遇到這種情況有權拒絕。

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責任編輯:張正君

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